Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Santiago Textitlán |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Santiago Textitlán. |
$1,518.15 - $15,181.52 / curso |
Pollo rostizado para llevar en Santiago Textitlán |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Santiago Textitlán. |
$121.29 - $252.68 / pieza |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Santiago Textitlán |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Santiago Textitlán. |
$25.25 - $121.20 / comida |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Santiago Textitlán |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Santiago Textitlán. |
$91.08 - $404.79 / kg |
Proceso y empaque al vacío en Santiago Textitlán |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Santiago Textitlán. |
$10.11 - $25.27 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Santiago Textitlán |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Santiago Textitlán. |
$2,022.65 - $15,169.86 / tramite |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Santiago Textitlán |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Santiago Textitlán. |
$303.68 - $1,518.42 / paquete |
Franquicias y apertura de pollerías en Santiago Textitlán |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Santiago Textitlán. |
$20,214.92 - $151,611.91 / proyecto |
Alitas de pollo por kilo en Santiago Textitlán |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Santiago Textitlán. |
$50.63 - $91.14 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en Santiago Textitlán |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Santiago Textitlán para eventos de diversos tamaños. |
$2,531.12 - $20,248.94 / evento |
Análisis microbiológico y control de calidad en Santiago Textitlán |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Santiago Textitlán. |
$808.29 - $3,536.29 / muestra |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Santiago Textitlán |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Santiago Textitlán. |
$121.20 - $353.50 / kg |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Santiago Textitlán |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Santiago Textitlán. |
$505.72 - $2,022.86 / servicio |
Venta de pollo entero (pieza) en Santiago Textitlán |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Santiago Textitlán. |
$90.95 - $151.58 / pieza |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Santiago Textitlán |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Santiago Textitlán. |
$808.07 - $6,060.55 / servicio |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Santiago Textitlán |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Santiago Textitlán. |
$50.66 - $202.63 / entrega |
Venta de pollos reproductores para incubación en Santiago Textitlán |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Santiago Textitlán. |
$202.23 - $1,516.76 / pieza |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Santiago Textitlán |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Santiago Textitlán. |
$15.19 - $60.76 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Santiago Textitlán |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Santiago Textitlán. |
$55.60 - $131.42 / kg |
Venta de pollitos de un día en Santiago Textitlán |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Santiago Textitlán. |
$25.31 - $121.47 / pieza |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Santiago Textitlán |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Santiago Textitlán. |
$35.36 - $121.22 / kg |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Santiago Textitlán |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Santiago Textitlán. |
$2,024.20 - $50,605.08 / mes |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Santiago Textitlán |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Santiago Textitlán. |
$3,034.78 - $18,208.69 / servicio |
Procesamiento de piel y plumas en Santiago Textitlán |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Santiago Textitlán. |
$5.06 - $40.47 / kg |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Santiago Textitlán |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Santiago Textitlán. |
$121.56 - $354.54 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Santiago Textitlán |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Santiago Textitlán con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,517.16 - $50,572.05 / pedido |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Santiago Textitlán |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Santiago Textitlán. |
$506.04 - $20,241.55 / servicio |
Embutidos y salchichas de pollo en Santiago Textitlán |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Santiago Textitlán. |
$70.75 - $252.66 / kg |
Brochetas de pollo listas para asar en Santiago Textitlán |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Santiago Textitlán. |
$121.31 - $606.55 / paquete |
Pollo a la brasa por porción en Santiago Textitlán |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Santiago Textitlán. |
$91.14 - $222.78 / porcion |
Hamburguesas de pollo preparadas en Santiago Textitlán |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Santiago Textitlán. |
$20.21 - $80.82 / pieza |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Santiago Textitlán |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Santiago Textitlán. |
$505.80 - $10,115.94 / lote |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Santiago Textitlán |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Santiago Textitlán. |
$85.92 - $111.18 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Santiago Textitlán |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Santiago Textitlán. |
$20.22 - $80.90 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Santiago Textitlán |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Santiago Textitlán. |
$151.98 - $506.59 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Santiago Textitlán |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Santiago Textitlán. |
$80.89 - $202.22 / kg |
Venta de pollo fresco por kilo en Santiago Textitlán |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Santiago Textitlán, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$45.50 - $60.66 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Santiago Textitlán |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Santiago Textitlán. |
$1,518.60 - $8,099.21 / servicio |
Envasado IQF (congelado rápido) en Santiago Textitlán |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Santiago Textitlán. |
$8.09 - $20.21 / kg |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Santiago Textitlán |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Santiago Textitlán. |
$1,212.38 - $6,061.88 / muestra |
Fileteado y deshuesado de pollo en Santiago Textitlán |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Santiago Textitlán. |
$15.15 - $25.25 / kg |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Santiago Textitlán |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Santiago Textitlán manteniendo la cadena de frío. |
$40.44 - $70.77 / kg |
Procesamiento halal y kosher en Santiago Textitlán |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Santiago Textitlán. |
$1,515.38 - $8,082.00 / servicio |
Desposte industrial (faena y desposte) en Santiago Textitlán |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Santiago Textitlán. |
$25.31 - $45.56 / kg |
Venta de adobos y salsas para pollo en Santiago Textitlán |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Santiago Textitlán. |
$40.40 - $252.50 / litro |
Servicio de marinado y adobado industrial en Santiago Textitlán |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Santiago Textitlán. |
$5.05 - $25.26 / kg |
Venta de pollo de granja o criollo en Santiago Textitlán |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Santiago Textitlán. |
$70.73 - $141.47 / kg |
