Secado y almacenaje poscosecha en Santiago Textitlán |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Santiago Textitlán para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.14 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Santiago Textitlán |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Santiago Textitlán, conservando la integridad del producto. |
$1,215.45 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Santiago Textitlán |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Santiago Textitlán para crear productos gourmet o snacks. |
$182.33 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Santiago Textitlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Santiago Textitlán para cumplimiento normativo. |
$3,546.28 - $12,158.67 / servicio/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Santiago Textitlán |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Santiago Textitlán. |
$2,226.33 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Santiago Textitlán |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Santiago Textitlán para consumo directo o industrial. |
$202.57 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Santiago Textitlán |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Santiago Textitlán. |
$658.28 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en Santiago Textitlán |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Santiago Textitlán para preservar características organolépticas. |
$252.56 - $606.14 / tonelada/mes |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Santiago Textitlán |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Santiago Textitlán para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Santiago Textitlán |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Santiago Textitlán. |
$1,515.55 / análisis |
Poda y manejo agronómico para nogales en Santiago Textitlán |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Santiago Textitlán para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.58 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Santiago Textitlán |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Santiago Textitlán incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,222.35 - $121,482.31 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en Santiago Textitlán |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Santiago Textitlán cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.73 / servicio |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Santiago Textitlán |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Santiago Textitlán con condiciones de entrega en granel. |
$19,192.09 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Santiago Textitlán |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Santiago Textitlán. |
$1,215.06 / hectárea/mes |
Clasificación por calidad y rechazo en Santiago Textitlán |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Santiago Textitlán para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Santiago Textitlán |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Santiago Textitlán destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Santiago Textitlán |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Santiago Textitlán. |
$809.49 - $3,541.53 / servicio |
Certificación fitosanitaria para exportación en Santiago Textitlán |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Santiago Textitlán cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.75 - $8,088.81 / trámite |
Cosecha mecanizada de nuez en Santiago Textitlán |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Santiago Textitlán reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.78 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Santiago Textitlán |
Cursos y talleres técnicos en Santiago Textitlán sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.31 / curso |
Análisis microbiológico en Santiago Textitlán |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Santiago Textitlán para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.36 / análisis |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Santiago Textitlán |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Santiago Textitlán. |
$353.95 - $910.15 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Santiago Textitlán |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Santiago Textitlán para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Santiago Textitlán |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Santiago Textitlán que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Certificación orgánica de nuez en Santiago Textitlán |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Santiago Textitlán y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Triturado de cáscara y subproductos en Santiago Textitlán |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Santiago Textitlán. |
$709.25 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Santiago Textitlán |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Santiago Textitlán para generar enmiendas de suelo. |
$909.47 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Santiago Textitlán |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Santiago Textitlán. |
$151,814.07 - $1,214,512.57 / unidad |
Tostado de nuez por lote en Santiago Textitlán |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Santiago Textitlán. |
$60.64 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Santiago Textitlán |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Santiago Textitlán para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Santiago Textitlán |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Santiago Textitlán para mantener calidad en ruta. |
$4,042.44 - $12,127.32 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Santiago Textitlán |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Santiago Textitlán para mejorar cuajado. |
$454.62 - $1,212.32 / colmena/temporada |
Extracción de aceite de nuez en Santiago Textitlán |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Santiago Textitlán, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.46 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Santiago Textitlán |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Santiago Textitlán para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.84 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Santiago Textitlán |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Santiago Textitlán, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.32 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Santiago Textitlán |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Santiago Textitlán conforme a normativa vigente. |
$2,227.28 / servicio |
Compra de nuez a productores en Santiago Textitlán |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Santiago Textitlán, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Santiago Textitlán |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Santiago Textitlán, entregada en sacos o granel. |
$35,407.56 - $50,582.23 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Santiago Textitlán |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Santiago Textitlán, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.44 - $455.40 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Santiago Textitlán |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Santiago Textitlán para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Santiago Textitlán |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Santiago Textitlán para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
